الأربعاء، 10 أبريل 2013

معركة بالاحذية بين معلمى مدرسة بالسويس

التعليم فى مصر ملف شائك اهملتنه حكومات مبارك وتهمله الحكومة المصرية الحالية  فقد ضاعت مدارس مصر بين ضياع احترام المعلم وبين الاهتمام بالتعليم بالمدارس والمناهج على حساب الاهتمام بالتربية وزاد عدد الحوادث التى تحدث داخل اسوار المدارس من اعتداء بالضرب او غيره من المعلمين تجاه الطلاب واعتداء من الطلاب واولياء الامور على المعلمين فهل ينتهى الامر وتبدا الحكومة بالنظر بصورة جدية الى ملف التعليم واهم سلبياته 
وقصة اليوم حدثت داخل اسوار احدى مدارس السويس وهى مدرسةالصناعات الزخرفية الفنية الثانوية حيث  قام عدد من المعلمين والمعلمات بمدرسة بالتعدي على بعضهم البعض بالضرب والسب،وكان نتيجة الحادث حدوث اصابات بين المعلماتبجروح وقد تم الخلاف امام طلبة المدرسة وفشل مدر المدرسة فى التحكم فى الموقف وايقاف المعركة وقد قررت مديرية التربية والتعليم بايقاف المعلمين والمعلمات المشاركين بالمعركة عن العمل لحين التحقيق معهم


لقاء الشيخ حازم ابو اسماعيل مع طونى خليفة الجزء الاول

حوار للشيخ مع طونى خليفة تم فيه فتح عدة ملفات منها تاييده للاخوان وتهديده لوزير الداخلية وهل حقا كان والده تاجر للعملة كما ورد بمكالمة متداولة وهل منع الاعلاميين من الوصول الى مدينة الانتاج الاعلامىوهل المسيحين كفار وهل كان سيكتب خطاب لبيريز فى حالة فوزه بالانتخابات يبداه بصديقى العزيز وما رايه فى خطاب الرئيس مرسى الذى بدا بهذه العبارة الشيخ حازم  شخصية مثيرة للجدل فهناك الكثيرون ممن يحبونه ويحترمونه بشدة وهناك على الجانب الاخر كثيرون لا يحبونه كان اول مرشحاكد انه سيقوم بتطبيق الرئاسة ان فاز فى الانتخابات اشتهر كداعية اسلامى اكثرلا مما اشتهر كرجل قانون كان ترشحه الدائم قبل الثورةعلى قوائم الاخوان المسلمين رغم انتماؤه للسلفيين وليس الاخوان له دور قوى فى الساحة السياسية فى مصر بعد الثورة ولم ينتهى دوره حتى بعد ان تم اقصاؤه من الانتخابات الرئاسية بل واصل بعد ذلك حتى ان فاز الدكتور مرسى بالرئاسةكان له تصرفات اثارت استغراب البعض بل ونقدهم له مؤيدوه يسمونه بالاسد لقوة دفاعه عن قناعته الشخصية بلا خوف او رهبة

الثلاثاء، 9 أبريل 2013

القبض على المتهمين في أحداث الكاتدرائية خلال ساعات

فى تصريح لها وزارة الداخلية  اكدت ان المتهمين فى احداث الكاتدرائية كما جاء من تفريغ الكاميرات تبين ان المتهمين من بينهم نشطاء سياسييين ومنهم مسلمين واقباط وان معظمهم يتراوح عمرهم بين ال20 وال30 عاما وانهم بعد التحريات المكثفة قامت الداخلية بتحديد اسماؤهم واماكن سكنهم تمهيدا للقبض عليهم وان معظمهم من وسط القاهرة ومنشبرا الخيمة القليوبية ايضا وانه سيتم القبض عليهم خلال ساعات وفى الوقت ذاته امرت النيابة بالقبض على17 شخص ثبت تورطهم باحداث الخصوص وثبت ان هناك بلطجية من منطقة مجاورة للخصوص وكانوا يقومون باحداث شغب وقد امرت النيابة بضبطهم واحضارهم

بالفيديو طريقة عمل محشي فلفل رومي باللحم والمكسرات - فخد ضاني بالأعشاب

بالفيديو تعرف بالمقادير على طريقة عمل محشي فلفل رومي باللحم والمكسرات - فخد ضاني بالأعشاب من برنامج لقمة هنية مع الشيف علاء الشربينى
اولا طريقة عمل محشي فلفل رومي باللحم والمكسرات 
 المقادير
كوب أرز بسمتي 
مائتى جرام لحم مفروم 
ملعقة طماطم 
نصف كوب مرقة 
 ملح , فلفل 
 كسبرة , بقدونس , شبت 
جبنة موزريلا 
 بهارات محشي
ثانيا طريقة عمل فخد ضاني بالأعشاب
 المقادير
 نصف كيلو  لحم فخد 
 بوكية جارنية
 كرات , كرفس
 جزر , حبهان 
 طماطم , ثوم , بصل 
 ورق لورا , قرف , ملح 
 بهارات , أعشاب 

احتراق 35 منزل حتى الان بقرية الشيخ سلام بقنا بدون اسباب

تعانى هذه الايام قرية الشيخ سلام والواقعة بمركز فرشوط بمحافظة قنا من حدوث حرائق متكررة بالمنازل ادت الى احتراق 35 منزل الحادث ليس جديدا على محافظة قنا وانما الامر يتكررمنذ عدة اعوام بمجرد قدوم فصل الصيف البعض من الاهالى يفسرون الامر كما فسره اهالى قرية الشيخ سلام بانه جن اى ان المتسبب بالحرائق هو الجن فهو الذى يشعل الحرائق وخاصة بان القرية مقامة على اثار وان هناك البعض يستعينون بسحرة للوصول الى هذه الاثار او الكنوز كما يسمونها  ويرجح بعض المتعلمين ان يكون السبب حرارة الجو الشديد واسباب اخرى متفرقة تؤدى الى اشتعال الحرائق مثل قش القصب الحرائق نشبت فى القرية فى اكثر من مكان خلال اليوم الواحد وقد ادت الحرائئق الى نفوق الماشية وحرق المنقولات والاثاث لعدد كبير من الاسر 


الشيف محمود عطيةوطريقة عمل ميني تارت الجبنة

طريقة سهلة وبسيطة جدا لعمل الكفتة قدمها الشيف محمود عطية كما يقدم المكرونة الفريدو من الالف الى الياء ويقدم عجينة الميل فى ويقدم ايضا طريقة عمل التارت
التارت
حشو التارت بالجبنة
ربع كيلو جبنة خفيف الملح
تمن جبنة شيدر مبشورة
2 ملعقة زيتون
فلفل اخضر
بقدونس
بابركا
كريمة او ربع كوب لبن
وبعد تقليب المكونات  يضرب ابيض البيض جيدا ثم يضاف للخليط ويقلب الخليط جيدا ويمكن ان يتم حشوالخليط بصينية الجلاش فى حالة التعجل

عجينة الميل فى
نصف كيلو دقيق
نصف ملعقة ملح صغيرة
ربع كيلو  زبدة بدرجة حرارة الغرفة ويضاف بيضة وربع كوب من اللبن ويتم العجن

الاثنين، 8 أبريل 2013

عمارة الفزع بصوت احمد يونس

 قصة صوتية جديدة لاحمد يونس يحكى احمد يونس القصة فيقول القصة هذه المرة لشهود عيان سكان احدى العمارات التى تم كتابة موضوع عنها تحقيق صحفى عنوانه صدق او لا تصدق فقد حكىويحكى عمرو محروس القصة ويقول عمارتنا بها عفريت ووراءها عفاريت ووراءها عفاريت ومليئة بالعفريت وان هو والسكان يريدون الضغط على صاحب العمارة لاخذ اموالهم وترك الشقق او ترك نصف المال الذى عنده وان مكان العمارة سيئة السمعة فى قرية بالقليوبية وان العمارة ليست طبيعية وقام عمرو باستدعاء احد اصدقاؤة الصحفى ليكتب عن قصة هذه العمارة ولكن رفض صديقه الا ان راى بنفسهما يحدث داخل العمارة ويكتب كل ما يرى فقط دون مجاملة اةو محاباة لاحد ترى ما الذى سيشاهده صديقه وهل هناك اشباح بالفعل اسمع القصة مع احمد يونس